Индукционная варочная панель De Dietrich DPI7884XT

Технические особенности

• Мощность: 7400 Вт

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ 80 СМ С PERFECT SENSOR Варочная панель De Dietrich DPI7884XT — это индукционная модель с четырьмя конфорками, две из которых можно объединить в зону horiZone. Прибор имеет 20 уровней мощности, а также возможность кратковременного увеличения мощности при помощи функции «Бустер». Технология Perfect Sensor позволяет поддерживать температуру с точностью до 1 градуса. Растапливание — 50°С по умолчанию, диапазон от 40 до 70°С. Су-вид — 60°С, настройка от 45 до 85°С. Подогрев — 70°С, изменение от 65 до 80°С. Приготовление на медленном огне — 80°С, нагревание до 90°С. Кипение — 100°С. Безопасность обеспечивают индикатор остаточного тепла, сенсор наличия посуды и автоматическое отключение. 4 независимые зоны приготовления с 1 зоной horiZone: horiZone 40 х 23 см / 3700 Вт; центральная зона 28 cм / 3700 Вт; правая передняя зона 16 cм / 2400 Вт Автоматическое распознавание посуды 20 уровней мощности 4 функции Booster / 4 функции «Таймер» 6 функций приготовления: Perfect Sensor, «Плавление», Sous-vide, «Разогрев», «Медленное приготовление» и «Кипячение» Общая 10 функций безопасности, включая индикацию остаточного тепла, центральную блокировку и блокировку на время очистки (Clean Lock) Возможно подключение к трехфазной сети Температурный зонд Perfect Sensor с держателем входят в комплект поставки Размеры для встраивания (мм): В 60 х Ш 750 х Г 495 4 независимые зоны приготовления с 1 зоной horiZone 20 уровней мощности 4 функции Booster / 4 функции «Таймер» 6 функций приготовления: Perfect Sensor, «Плавление», Sous-vide, «Разогрев», «Медленное приготовление» и «Кипячение» Общая 10 функций безопасности, включая индикацию остаточного тепла, центральную блокировку и блокировку на время очистки (Clean Lock) Температурный зонд Perfect Sensor с держателем входят в комплект поставки Размеры для встраивания (мм): В 60 х Ш 750 х Г 495 Су-вид — 60°С, настройка от 45 до 85°С. Подогрев — 70°С, изменение от 65 до 80°С. Приготовление на медленном огне — 80°С, нагревание до 90°С. Кипение — 100°С. Автоматическое распознавание посуды Возможно подключение к трехфазной сети